Ensalada de Pepino, Crema y Atun!

Siguiendo en la linea de las recetas a base de crema de leche, aqui les dejo una muy sencilla!

Ingredientes:

- Pepino.
- 1 lata de atun.
- Crema de leche (o nata).
- Cebollin y cebolla al gusto
- Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:

Quitar la concha al pepino y picarlo en rodajas muy finas. Colocarlo dentro de una ensaladera junto con el atun, el cebollin, la cebolla rallada, la sal y la pimienta.

La cantidad de pepino o el tamaño de la lata de atun dependerá de la cantidad de comensales.

Agregar la crema de leche (o la nata) y revolver hasta distribuir bien la crema.

Nota: Si se utiliza nata con sal, probar la ensalada antes de echar la sal!